Omega
Mijn naam is Omega, ik ben geboren en opgegroeid in de SAVA-regio in Madagaskar. Toen ik in Nederland kwam in 2014 zag ik het grote verschil met heel veel dingen tussen Nederland en Madagaskar, vooral dat hier alles goed georganiseerd is.
Puis j'ai eu l'idée d'aider les gens à Madagascar à trouver du travail afin de payer leurs dépenses quotidiennes et aussi de trouver une vie meilleure. En 2016, nous avons commencé à cultiver de la vanille afin que les gens puissent y travailler et obtenir un salaire équitable (2 fois plus que la normale).
En achetant cette vanille de notre propre plantation, vous nous aidez à offrir des opportunités et des opportunités aux habitants de Madagascar.
Madagascar
Madagascar est un pays fantastique pour partir en vacances.
Lémuriens, baobabs, forêt tropicale, désert, randonnée, plongée et plage : Madagascar est une destination de rêve pour les amateurs de plein air – la moitié du plaisir est le voyage vers toutes ces attractions incroyables.
Actualités
Plantation de vanille
Le climat à Madagascar est très propice à la culture de la vanille. Nous commençons par planter une autre plante appelée 'Valavelona'. Après quelques mois, la plante de guirlande de vanille sera ajoutée.
A Madagascar, les femmes pollinisent les plantes à la main. Cela doit être fait en une journée, car les fleurs de la vanille ne fleurissent que pendant une journée. Les femmes et les hommes récoltent ensemble. Nous cueillons les gousses de vanille lorsqu'elles ne sont pas encore mûres. Nous chauffons ensuite les dosettes dans de l'eau chaude pendant quelques minutes. Ensuite, nous les laissons sécher lentement en les mettant au soleil environ 3 heures par jour. Cela conduit à un processus de fermentation. Les fruits changent de couleur du vert clair au noir brillant et obtiennent leur belle odeur et leur goût aromatiques.
Sur la photo, vous pouvez voir Victor inspecter les gousses de vanille.
Acheter de la vanille
- Vanille 100% biologique. Les gousses de vanille sont exemptes de pesticides et sont cultivées de manière biologique sans engrais.
- La vanille biologique provient de notre propre plantation et des agriculteurs des villages de la région. Mon grand-père (82 ans), plusieurs cousins et frère, entre autres, cultivent la vanille.
- Pas d'intermédiaires (grossistes, exportateurs) qui font du profit en achetant de manière compétitive.
- Haute qualité : directement de l'agriculteur à vous (via moi)
- Envoi frais de Madagascar tous les 14 jours
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- 100% bio
- frais, approvisionnement frais tous les 14 jours
- bon prix